Kávétorta őszibarackkal

…barackos töltelékhez 150 g őszibarack lekvár 300 g felezett őszibarack befőtt 2 tasak zselatinpor Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk a kristálycukorral, a tojássárgát habosra keverjük a…

Őszibarackkrémes mandulatorta

…finomliszt 2 dl házi tej 10 dkg sütőmargarin 1 db őszibarack (hámozott, magvalt – télen befőtt is lehet) 20 dkg porcukor 14 db mentalevél kis darab vanília (rúdból kb. 3…

Őszibarackos gyümölcstorta

…tej 1 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál cukor Valamint 2-3 evőkanál baracklekvár (lehet sárga- vagy őszibarack) 2-3 db őszibarack vékonyabb szeletekre vágva 1 cs. színtelen tortazselé 2 evőkanál cukor 3…

Őszibarack andalúziai módon

…vagy alufóliára helyezzük, fél-fél hámozott őszibarackot rakunk rá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, és az őszibarackokra borítjuk. Takaréklángon tíz-tizenöt percig sütjük, amíg a hab meg nem pirul….

Lyoni őszibarack

Hozzávalók: 4 személyre: 4 őszibarack, 2 szelet szikkadt kalács vagy 1 zsemle, 8 dkg vaj, 8 dkg cukor Elkészítés: Egy tűzálló tálat kivajazunk. A kalácsot köröm nagyságú kockákra vágjuk és…

Barackos karamelltorta

Hozzávalók: 16 szelethez: A krémhez: 1 tasak zselatin (10 g) 7,5 dl tej 2 csomag karamell ízű pudingpor 10 dkg cukor 3 dl tejszínhab 50 dkg őszibarack 1/2 dl baracklikőr/pálinka…

Babapiskótatorta

Hozzávalók: 1 doboz őszibarack befőtt, 1 csomag babapiskóta, 2 csomag vanília puding, 2 csomag puncs puding, 6 evőkanál cukor, 1,2 liter tej, rumaroma Elkészítés: A befőttet leszűrjük. A levéhez öntünk…

Gesztenyés-őszibarackos krémkehely

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 szem őszibarack 1 csomag gesztenyemassza 1 púpozott teáskanál zselatin 3 dl tejszín 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 tojássárgája…

Konyakos őszibarack

Hozzávalók: 1 kg sárga húsú őszibarack 1 liter víz 50 dkg cukor 3 szegfűszeg 1 darabka fahéj 2 dl konyak Elkészítés: A barackokat 1 percre forró vízbe mártjuk, hogy héjukat…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

Hozzávalók: 50 dkg érett körte 50 dkg érett, fehér húsú őszibarack 15 dkg kristálycukor Elkészítés: Az őszibarackot forrásban lévő vízbe dobom, 1-2 perc elteltével kiveszem, meghámozom, felkockázom. A körtéket gyorsan…